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ハロウィンのミイラ風タルト 🕷️

Impasta_con_rosyのレシピ

難易度
中級
作り方
60分
調理
30分
原産地
イタリア, Campania
アレルゲンおよび原材料分析

説明

いちごジャムを詰めた、アーモンド入りの生地のタルト。

材料

分量
  • 00番小麦粉200 g
  • アーモンド粉100 g
  • 砂糖100 g
  • バター150 g
  • 卵1 ユニット
  • いちごジャム

栄養成分

353 kcal/1食分 · 75 g

栄養成分

353 kcal/1食分 · 75 g
平均値1食あたり75 g · 1/8100 gあたり
エネルギー1,476 kJ353 kcal1,968 kJ470 kcal
脂質22.68 g30.24 g
飽和脂肪酸9.83 g13.11 g
炭水化物33.84 g45.12 g
糖類14.28 g19.04 g
食物繊維1.86 g2.48 g
たんぱく質6.32 g8.42 g
食塩0.03 g0.04 g

1食分:材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8.42 g · 7%
  • 炭水化物45.12 g · 37%
  • 脂質30.24 g · 56%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: ボウルに、00番小麦粉200g、アーモンド粉100g、砂糖100g、冷たいバター150gを入れて混ぜる。さらさらした状態になるまで混ぜる。

  2. 2

    6件中2件目: 卵1個を加えて手早くこねる。生地をラップで包み、少なくとも30分冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    6件中3件目: 冷えた生地を打ち粉をした台にのばし、型に合わせる。

  4. 4

    6件中4件目: ジャムを塗り、生地の帯で覆う。

  5. 5

    6件中5件目: 予熱した150°Cのオーブンで、こんがりするまで約25〜30分焼く。

  6. 6

    6件中6件目: 目玉とクモで飾る

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    室温で密閉容器に保存する。
    その他の情報
    食べる前に冷まし、ハロウィン用に目玉とクモで好みに応じて飾る。

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