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ズッキーニのインビジブルケーキ

ズッキーニのインビジブルケーキ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
35分
原産地
イタリア, Emilia Romagna

説明

軽くておいしい夏向きの塩味ケーキ。前菜にも、ベジタリアンの主菜にもぴったりです。

材料

分量
  • 有機卵2 単位
  • 中小サイズのズッキーニ4 単位
  • 小麦粉または片栗粉80 g
  • 植物性飲料または牛乳100 ml
  • 塩適量
  • ベーキングパウダー適量
  • すりおろしたチーズ50 g

栄養成分

192 kcal/1食分 · 283 g

栄養成分

192 kcal/1食分 · 283 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: ズッキーニを洗い、できるだけ薄い輪切りにする。

  2. 2

    6件中2件目: ボウルに卵、塩、小麦粉または片栗粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチーズ、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    6件中3件目: ズッキーニの薄切りを生地に加える。

  4. 4

    6件中4件目: オイルを塗るか、クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる。

  5. 5

    6件中5件目: 上から少しすりおろしたチーズをふりかける。

  6. 6

    6件中6件目: 180度のオーブンで約35分、または160度のエアフライヤーで約30分焼く。

塩味のケーキ
Iamfitandsweet
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳 · ナス科
平均値1食あたり283 g · 1/4100 gあたり
エネルギー803 kJ192 kcal284 kJ68 kcal
脂質6.58 g2.33 g
飽和脂肪酸3.11 g1.1 g
炭水化物21.02 g7.44 g
糖類3.45 g1.22 g
食物繊維2.68 g0.95 g
たんぱく質10.14 g3.59 g
食塩0.34 g0.12 g
  • たんぱく質3.59 g · 22%
  • 炭水化物7.44 g · 46%
  • 脂質2.33 g · 32%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • 直径18cmの型
  • エアフライヤー
保存方法
冷蔵庫で最大2日間保存する。
その他の情報
温かくても冷たくても食べられます。

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