のレシピ
数分で用意できる、やわらかくておいしい塩味ケーキのための、代わりの生地です。
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
14件中1件目: フダンソウを少量の水で数分ゆでます。
14件中2件目: ポテトマッシャーを使ってよく絞ります。
14件中3件目: フダンソウをフライパンでにんにく1片とオリーブオイル少々で炒めます。必要なら少し刻みます。
14件中4件目: 少し冷ましてから、フダンソウにスカモルツァチーズ、オイル漬けドライトマトの細切り、卵を加えて具を作ります。
14件中5件目: 塩とこしょうで味を調えます。
14件中6件目: 全体を混ぜて、なめらかな生地にします。
14件中7件目: オーブン皿の内側全体に油を塗ります。
オーブン皿は、無発酵パンの1枚とほぼ同じ大きさである必要があります。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり218 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,441 kJ344 kcal | 663 kJ158 kcal |
| 脂質 | 11.81 g | 5.43 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.29 g | 2.89 g |
| 炭水化物 | 46.5 g | 21.38 g |
| 糖類 | 3.46 g | 1.59 g |
| 食物繊維 | 3.63 g | 1.67 g |
| たんぱく質 | 15.68 g | 7.21 g |
| 食塩 | 0.41 g | 0.19 g |
14件中9件目: 無発酵パンの薄切りを少しずつ濡らしながら、割れた部分も使って天板全体を覆うようにします。すべての枚数を使い切る必要はありません。
14件中10件目: 底にまず1層目の具を塗ります。
14件中11件目: 湿らせた生地で覆い、具がなくなるまで層を重ね続けます。
14件中12件目: 最後には3層になるはずです。
14件中13件目: 最後の生地で終え、縁を折り込んで閉じます。
14件中14件目: しっかり油を塗って、175度で約45分焼きます。
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
