フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
パパイヤを使ったタイのサラダ。フレッシュで風味豊か、イタリア風のひねりを加えている。
| 平均値 | 100 gあたり |
|---|---|
| エネルギー | 180 kJ43 kcal |
| 脂質 | 0.82 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| 炭水化物 | 4.46 g |
| 糖類 | 3.55 g |
| 食物繊維 | 1.54 g |
| たんぱく質 | 4.34 g |
| 食塩 | 0.02 g |
6件中1件目: パパイヤを半分に切り、種を取り除いて洗い、拭いてから角切りにする。
6件中2件目: にんじんの皮をむいて細切りにする。
6件中3件目: りんごを薄切りにする。
6件中4件目: いんげんは少し歯ごたえが残る程度に蒸し、車えびも同様に蒸す。
6件中5件目: すり鉢またはミキサーで、いんげん数本、にんにく、唐辛子（車えびを少し加えてもよい）を細かくし、ライム果汁とオイスターソースを加える。
6件中6件目: ボウルで全ての材料を混ぜ、塩で味を調え、味わう。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 甲殻類、ピーナッツ、軟体動物
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
