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キャベツとじゃがいものスープ

キャベツとじゃがいものスープ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
原産地
イタリア, Emilia Romagna

説明

キャベツとじゃがいものスープを味わってください。新鮮なキャベツと厳選じゃがいもで作る伝統的な一皿です。本格的な味わいとイタリアならではの心地よさ。今すぐお試しください!

材料

分量
  • キャベツ1 ユニット
  • じゃがいも4 単位
  • 玉ねぎ1 ユニット
  • 野菜ブイヨン1,500 ml
  • 塩適量
  • コショウ適量
  • ローズマリーの葉適量
  • セージ適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

栄養成分

375 kcal/1食分 · 600 g

栄養成分

375 kcal/1食分 · 600 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

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作り方

  1. 1

    3件中1件目: キャベツ、じゃがいも、玉ねぎを粗く切り、オリーブオイルとローズマリーとセージの枝数本を入れた鍋で炒める。

  2. 2

    3件中2件目: ブイヨン、または水を加え、塩こしょうで味を調え、ふたをして約20分煮る。 この時点で、すべてをハンドブレンダーで撹拌する!

  3. 3

    3件中3件目: さらにオリーブオイルをかけ、クルトンを添えて出すか、私の場合のように、少量の油をかけて200度のエアフライヤーで7分調理したニョッキを添えてもよい! より栄養バランスをよくするには、パルミジャーノの薄片を加える

パスタ・麺類
Arte in Tavola
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ニッケルを含む

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
ナス科
平均値1食あたり600 g · 1/2100 gあたり
エネルギー1,569 kJ375 kcal262 kJ63 kcal
脂質0.6 g0.1 g
飽和脂肪酸0.12 g0.02 g
炭水化物83.7 g13.95 g
糖類8.58 g1.43 g
食物繊維10.62 g1.77 g
たんぱく質11.4 g1.9 g
食塩0.06 g0.01 g
  • たんぱく質1.9 g · 12%
  • 炭水化物13.95 g · 87%
  • 脂質0.1 g · 1%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

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