
のレシピ
加熱したかぼちゃ、卵白、オート麦粉で作る軽くて高たんぱくなクレープ。砂糖不使用で簡単に作ることができ、ヨーグルト、新鮮な果物、ナッツクリームを添えれば、ぜいたくな朝食にできる。
1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



5件中1件目: 加熱済みのかぼちゃをフォークまたはブレンダーで滑らかなピューレにし、大きめのボウルに移す。
5件中2件目: 卵白、オート麦粉、水30~50mlを加え、泡立て器で均一でかなり液状の生地になるまで混ぜる。
5件中3件目: ノンスティックフライパンを熱し、少量の油を薄く塗る。生地を薄く流し、均一に広げる。
5件中4件目: 縁が浮き始め、表面が固まったら、フライ返しでやさしく裏返す。
5件中5件目: ヨーグルトまたはケフィア、新鮮な果物、約10gのナッツクリームを添え、すぐに提供する。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり410 g · 1/1 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,417 kJ339 kcal | 346 kJ83 kcal |
| 脂質 | 8.51 g | 2.08 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.94 g | 0.47 g |
| 炭水化物 | 37.93 g | 9.25 g |
| 糖類 | 7.2 g | 1.76 g |
| 食物繊維 | 5.48 g | 1.34 g |
| たんぱく質 | 27.58 g | 6.73 g |
| 食塩 | 0.34 g | 0.08 g |
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。



