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  1. Biscottoni ai mirtilli vegani senza uova e senza burro
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Biscottoni ai mirtilli vegani senza uova e senza burro
Colazioni

Biscottoni ai mirtilli vegani senza uova e senza burro

Ricetta di valechecucina

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Biscotti vegani ai mirtilli senza uova e senza burro: biscottoni morbidi al limone con grano saraceno, preparati in una ciotola.

Ingredienti

Porzioni
  • Farina 0150 g
  • Farina di grano saraceno50 g
  • Yogurt di soia80 g
  • Olio di semi40 ml
  • Zucchero70 g
  • Lievito per dolci2.5 cucchiaini
  • Bevanda vegetale6 cucchiai
  • Scorza di limone1 unità
  • Mirtilliq.b.
  • Zucchero per spolverareq.b.

Valori nutrizionali

227 kcal a porzione · 80 g

Valori nutrizionali

227 kcal a porzione · 80 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Soia

Allergeni e analisi

Glutine e Soia

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Mescola in una ciotola tutti gli ingredienti tranne bevanda vegetale e mirtilli.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Aggiungi la bevanda vegetale poco alla volta fino alla giusta consistenza, poi incorpora i mirtilli.

  3. 3

    Passo 3 di 4: Forma i biscotti con un cucchiaio su una teglia con carta forno, rifinendoli con le dita bagnate.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Spolvera con zucchero e cuoci a 180 °C per 15-20 minuti, finché dorati.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Soia

Contiene glutine: Farina 0

Contiene nichel: Yogurt di soia

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaRilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 0

Soia: Yogurt di soia

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Legumi

Legumi: Yogurt di soia

Valori mediPer porzione80 g · 1 di 6Per 100 g
Energia952 kJ227 kcal1195 kJ286 kcal
Grassi7,67 g9,62 g
di cui acidi grassi saturi1,04 g1,3 g
Carboidrati36,03 g45,23 g
di cui zuccheri13,57 g17,04 g
Fibre1,71 g2,15 g
Proteine4,75 g5,96 g
Sale0,17 g0,22 g
  • Proteine5,96 g · 8%
  • Carboidrati45,23 g · 62%
  • Grassi9,62 g · 30%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Conservazione
In contenitore chiuso per 3 giorni.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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