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Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
25 min
Origine
Italia

Descrizione

Muffin al cacao ripieni di crema alla nocciola.. golosissimi!

Ingredienti

Porzioni
  • Cacao amaro polvere2 cucchiai
  • Crema alla nocciolaq.b.
  • Farina 00210 kg
  • Gocce di cioccolatoq.b.
  • Latte100 g
  • Lievito dolci6 g
  • Olio di semi di girasole70 g
  • Uovo3 unità
  • Zucchero100 g
Dolci
sabrina_abate
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: Montate le uova con lo zucchero. Aggiungete poi olio, farina, latte, cacao, lievito e, per ultime, le gocce di cioccolato fondente.

  2. 2

    Passo 2 di 3: Sistemate il composto ottenuto nei vari pirottini e cuocete in forno a 180 gradi x circa 25 min.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Fate la prova con lo stuzzicadenti per vedere se son cotti. Una volta raffreddati, fate un foro e aggiungete la crema alla nocciola.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uovo, Latte

Contiene glutine: Farina 00

Contiene lattosio: Latte

Contiene nichel: Cacao amaro polvere, Gocce di cioccolato, Crema alla nocciola

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 00

Uova: Uovo

Latte e derivati: Latte

Frutta a guscio: Crema alla nocciola

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Latte

Valori mediPer 100 g
Energia1351 kJ323 kcal
Grassi0,74 g
di cui acidi grassi saturi0,09 g
Carboidrati71,5 g
di cui zuccheri1,75 g
Fibre2,2 g
Proteine10,99 g
  • Proteine10,99 g · 13%
  • Carboidrati71,5 g · 85%
  • Grassi0,74 g · 2%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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