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Biscotti vegani con 2 ingredienti!

Biscotti vegani con 2 ingredienti!

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
30 min
Origine
Italia

Descrizione

Deliziosi biscotti vegani senza glutine e senza zuccheri, perfetti per la colazione, la merenda o come snack sano da portare fuori casa.

Ingredienti

Porzioni
  • Banana matura2 unità
  • Semi di sesamo280 g
Dolci
Alice Ricettevegolose
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

234 kcal a porzione · 73 g

Valori nutrizionali

234 kcal a porzione · 73 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Sesamo

Allergeni e analisi

Sesamo

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Accendi il forno a 180 gradi.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Schiaccia bene in una ciotola le banane fino a ottenere una purea liscia, senza grumi.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Aggiungi meta dei semi di sesamo e mescola con un cucchiaio, quindi aggiungi i restanti semi e continua a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Forma i biscotti usando un coppapasta su una teglia ricoperta di carta forno.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Inforna e lascia cuocere per 25-30 minuti: dovranno essere belli dorati.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Allergeni rilevati: Sesamo

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoRilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Sesamo: Semi di sesamo

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione73 g · 1 di 8Per 100 g
Energia979 kJ234 kcal1350 kJ323 kcal
Grassi17,61 g24,29 g
di cui acidi grassi saturi2,49 g3,43 g
Carboidrati16,6 g22,9 g
di cui zuccheri4,68 g6,46 g
Fibre5,18 g7,14 g
Proteine6,71 g9,26 g
  • Proteine9,26 g · 11%
  • Carboidrati22,9 g · 26%
  • Grassi24,29 g · 63%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Coppapasta
  • Teglia ricoperta di carta forno
Conservazione
Questi biscotti vegani senza glutine, essendo a base di frutta fresca, si conservano in un contenitore ermetico a temperatura ambiente non piu di 3 giorni. In alternativa potete tenerli in frigorifero per 1 settimana o in congelatore, per un massimo di 3 mesi.
Altre informazioni
Per questa ricetta io preferisco i semi di sesamo chiari non tostati, perche sono piu delicati. In alternativa potete usare dei semi di lino oppure di sesamo nero.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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