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Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
45 min
Origine
Italia

Descrizione

Scopri il gusto autentico della Torta ricotta e cioccolato: un dolce soffice con ricotta fresca e cioccolato fondente. Perfetto per ogni occasione. Provalo ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Cacao amaro10 g
  • Cioccolato fondente100 g
  • Farina 00150 g
  • Latte30 g
  • Lievito dolci10 g
  • Ricotta250 g
  • Uovo3 unità
  • Zucchero70 g
Dolci
sabrina_abate
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la ricotta, il cioccolato precedentemente fuso, la farina setacciata, il latte, il cacao ed il lievito.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Mescolate per bene e versate poi in una tortiera da 18- 20 cm precedentemente rivestita di carta forno.

  3. 3

    Passo 3 di 4: In forno a 180 gradi per circa 45 minuti.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Fate la prova con lo stuzzicadenti per il controllo della cottura!

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Uovo, Latte, Ricotta

Contiene glutine: Farina 00

Contiene lattosio: Latte, Ricotta

Contiene nichel: Cacao amaro, Cioccolato fondente

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 00

Uova: Uovo

Latte e derivati: Latte, Ricotta

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Latte, Ricotta

Valori mediPer 100 g
Energia1049 kJ251 kcal
Grassi10,31 g
di cui acidi grassi saturi5,67 g
Carboidrati31,7 g
di cui zuccheri17,7 g
Fibre1,83 g
Proteine8,82 g
Sale0,2 g
  • Proteine8,82 g · 14%
  • Carboidrati31,7 g · 50%
  • Grassi10,31 g · 36%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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