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  1. Torta pere e noci
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Spuntini.zerosbatti
Torta pere e noci
Dolci

Torta pere e noci

Ricetta di Spuntini.zerosbatti

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
50 min
Origine
Italia, Abruzzo
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Questa ricetta è spaziale, particolarmente indicata per colazione o merenda.

Ingredienti

Porzioni
  • Acqua130 ml
  • Cioccolato fondente in scaglie50 g
  • Farina 00100 g
  • Farina integrale100 g
  • Fecola di patate50 g
  • Lievito dolci1 unità
  • Nociq.b.
  • Olio di semi d'arachidi50 ml
  • Pere2 unità
  • Uova2 unità
  • Zucchero100 g

Valori nutrizionali

281 kcal a porzione · 110 g

Valori nutrizionali

281 kcal a porzione · 110 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Arachidi e Frutta a guscio

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Glutine, Uova, Arachidi e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Per prima cosa tagliare una pera a pezzetti e una a fettine e mettere da parte.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Mescolare le uova con lo zucchero.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne noci e cioccolate e mescolare con lo sbattitore.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Aggiungere le pere a pezzetti, le scaglie di cioccolato (lasciando una parte) e le noci e mescolare con un cucchiaio.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Mettere in una tortiera e aggiungere sopra le pere a fettine, altre scaglie di cioccolato e altre noci.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45/50 minuti.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Arachidi e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uova

Contiene glutine: Farina 00, Farina integrale

Contiene nichel: Cioccolato fondente in scaglie, Pere, Olio di semi d'arachidi, Noci

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiRilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 00, Farina integrale

Uova: Uova

Arachidi: Olio di semi d'arachidi

Frutta a guscio: Noci

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Legumi · Solanacee

Legumi: Olio di semi d'arachidi

Solanacee: Fecola di patate

Valori mediPer porzione110 g · 1 di 8Per 100 g
Energia1174 kJ281 kcal1067 kJ255 kcal
Grassi9,98 g9,07 g
di cui acidi grassi saturi2,56 g2,33 g
Carboidrati42,75 g38,86 g
di cui zuccheri19,79 g17,99 g
Fibre3,54 g3,22 g
Proteine5,28 g4,8 g
Sale0,32 g0,29 g
  • Proteine4,8 g · 7%
  • Carboidrati38,86 g · 61%
  • Grassi9,07 g · 32%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Bilancia
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Sbattitore
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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