Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Questa ricetta è tipica di Carnevale e io ho voluto riproporla in chiave light
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Mescolare prima le uova con lo zucchero.
Passo 2 di 6: Poi aggiungere l'olio di semi, il lievito e l'aroma al rum e mescolare ancora.
Passo 3 di 6: Piano piano aggiungeree farine e mescolare con un cucchiaio.
Passo 4 di 6: Spostarsi su un piano e continuare a impastare con le mani.
Passo 5 di 6: Formare delle striscioline e tagliare in pezzetti uguali con cui formerete le palline.
Passo 6 di 6: Mettete in friggitrice e cuocete per 8/10 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Arachidi
Non adatto ai vegani: Uova medie
Contiene glutine: Farina 00, Farina integrale
Nichel da verificare: Olio di semi d'arachidi
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00, Farina integrale
Uova: Uova medie
Arachidi: Olio di semi d'arachidi
Legumi: Olio di semi d'arachidi
Aromi: Aroma di rum
| Valori medi | Per porzione79 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1215 kJ290 kcal | 1543 kJ369 kcal |
| Grassi | 11,73 g | 14,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,78 g | 2,26 g |
| Carboidrati | 38,34 g | 48,69 g |
| di cui zuccheri | 9,7 g | 12,32 g |
| Fibre | 2,29 g | 2,91 g |
| Proteine | 6,38 g | 8,1 g |
| Sale | 0,14 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
