In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Ninnalemon
Sformato di zucca ripieno di prosciutto e gorgonzola in friggitrice ad aria: pronto in 20 minuti, con un cuore filante. La cena salvata.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Amalgama la polpa di zucca con uova, sale, pepe, parmigiano e pangrattato.
Passo 2 di 4: Trasferisci metà composto in una teglia oliata e farcisci con prosciutto e gorgonzola.
Passo 3 di 4: Copri con il restante impasto, livella e aggiungi una spolverata di pangrattato e un filo d'olio in superficie.
Passo 4 di 4: Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 20 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Gorgonzola o taleggio, Parmigiano reggiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Gorgonzola o taleggio, Parmigiano reggiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Gorgonzola o taleggio, Parmigiano reggiano grattugiato
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene lattosio: Gorgonzola o taleggio
Contiene nichel: Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Uova: Uova
Latte e derivati: Gorgonzola o taleggio, Parmigiano reggiano grattugiato
Latte: Gorgonzola o taleggio, Parmigiano reggiano grattugiato
| Valori medi | Per porzione328 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1929 kJ461 kcal | 587 kJ140 kcal |
| Grassi | 24,38 g | 7,43 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,85 g | 3,31 g |
| Carboidrati | 33,86 g | 10,31 g |
| di cui zuccheri | 6,92 g | 2,11 g |
| Fibre | 1,74 g | 0,53 g |
| Proteine | 29,29 g | 8,92 g |
| Sale | 1,11 g | 0,34 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
