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In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
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Ricetta di Loredana
Scopri il gusto autentico del Petto di Pollo Delizioso: carne tenera con mollica fresca e grana. Un piatto tradizionale italiano da provare ora!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 1: Lavate bene i pomodorini, tagliateli in 4 parti, metteteli in uno scolapasta e salateli. In un recipiente mettete la mollica fresca, il grana grattugiato, il pepe nero e mescolate tutto per bene affinché la panatura creata sia compatta e omogenea. Successivamente passate ogni singola fettina di petto di pollo, dopo averla salata, prima nell'uovo da ambo i lati e poi nella panatura che avete creato sempre da ambo i lati . Riponete le fettine di petto di pollo impanate su una teglia ricoperta di carta da forno. Sopra ogni fettina mettete i pomodorini che avete precedentemente tagliato e salato. Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
Non adatto ai vegani: Petto di pollo, Grana grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Petto di pollo, Grana grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Petto di pollo, Grana grattugiato
Contiene glutine: Mollica fresca
Contiene nichel: Pomodorini ciliegino
| Valori medi | Per porzione385 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1917 kJ458 kcal | 498 kJ119 kcal |
| Grassi | 12,74 g | 3,31 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,43 g | 1,41 g |
| Carboidrati | 23,68 g | 6,15 g |
| di cui zuccheri | 3,31 g | 0,86 g |
| Fibre | 2 g | 0,52 g |
| Proteine | 60,06 g | 15,6 g |
| Sale | 1,04 g | 0,27 g |
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Mollica fresca
Uova: Uovo sbattuto
Latte e derivati: Grana grattugiato
Latte: Grana grattugiato
Solanacee: Pomodorini ciliegino
Pomodoro: Pomodorini ciliegino
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
