In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Pasta cremosa alla zucca e feta in friggitrice ad aria: zucca e feta arrostite con aglio e rosmarino e frullate in una crema dolce e sapida.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: Taglia la zucca a cubetti, condiscila con sale e olio e cuocila in friggitrice ad aria a 180° per circa 20 minuti con aglio, rosmarino e la feta.
Passo 2 di 3: Frulla fino a una crema, aggiungendo se serve un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Passo 3 di 3: Condisci la pasta con la crema e completa con qualche cubetto di zucca e feta fresca.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Feta
Da verificare per i vegetariani: Feta
Da verificare per i pescetariani: Feta
Contiene glutine: Pasta
Contiene lattosio: Feta
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta
Latte e derivati: Feta
Latte: Feta
| Valori medi | Per porzione268 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1948 kJ466 kcal | 728 kJ174 kcal |
| Grassi | 11,32 g | 4,23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,39 g | 2,76 g |
| Carboidrati | 74,51 g | 27,86 g |
| di cui zuccheri | 6,44 g | 2,41 g |
| Fibre | 2,21 g | 0,83 g |
| Proteine | 21,22 g | 7,93 g |
| Sale | 0,72 g | 0,27 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
