Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Il Pan di Spagna è un grande classico della nostra infanzia, facilissimo da preparare con soli tre ingredienti , senza lievito e senza lattosio.Alto e sofficissimo, perfetto per qualsiasi occasione. Oggi ti lascio una versione velocissima che ti stupirà!!!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Preriscalda il forno a 180°C Modalità statica
Passo 2 di 5: Separa le uova ,versa gli albumi in una ciotola e inizia a montare alla massima velocità Dopo pochi secondi, aggiungi lo zucchero poco per volta Ottenuto un composto a neve
Passo 3 di 5: Sempre mescolando, aggiungi uno alla volta i tuorli e infine in due riprese la farina setacciata e l aroma di limone
Passo 4 di 5: Imburra e infarina una teglia da forno, quindi versa il composto al suo interno livellandolo con cura
Passo 5 di 5: Cuoci per circa 40 massimo 45 Min Dopo 30 min fai la prova stecchino Il Pan di Spagna è pronto per essere gustato!
In sintesi: Non adatto ai vegani · Allergeni rilevati: Glutine e Uova
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene glutine: Farina
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova
Aromi: Aroma limone
| Valori medi | Per porzione68 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 673 kJ161 kcal | 997 kJ238 kcal |
| Grassi | 3,82 g | 5,66 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,17 g | 1,74 g |
| Carboidrati | 26,68 g | 39,52 g |
| di cui zuccheri | 16,08 g | 23,82 g |
| Fibre | 0,33 g | 0,49 g |
| Proteine | 6,37 g | 9,44 g |
| Sale | 0,15 g | 0,22 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
