Foodie CookLab

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: C.F./P.I. 12392590969
Chi siamoPolitica di resoPrivacy policyTermini e condizioniCookie policy

Lavoriamo insieme

Sei un brand food o un creator? Lascia la tua mail e ti contattiamo per parlarne.

Powered by Tuduu

Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno

4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

Scopri l'evento
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
  1. Pasta biscotto al cioccolato
Sponsorizzato

In collaborazione con

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato
Foodie CookLab
  • Ricette
  • Creators
  • Partner
  • Media
Chi siamo
Home
Ricette
nellacucinadiunre
Pasta biscotto al cioccolato

Pasta biscotto al cioccolato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Lazio

Descrizione

Una deliziosa pasta biscotto , perfetta e finalmente che non si rompe arrotolando! Ricetta e trucchetti!

Ingredienti

Porzioni
  • Cacao in polvere20 g
  • Farina100 g
  • Uova3 unità
  • Zucchero100 g
  • Sale.1 pizzico
Filtri
Filtri
Dolci
nellacucinadiunre
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

163 kcal a porzione · 62 g

Valori nutrizionali

163 kcal a porzione · 62 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Uova

Allergeni e analisi

Glutine e Uova

Ricette simili

  • Mousse al caffè 2 ingredienti
    Video
    30 minFacile
    Ge

    Mousse al caffè 2 ingredienti

    Gemefit

  • Cornetti con crema alle nocciole
    Video
    30 minFacile
    do

    Cornetti con crema alle nocciole

    dolciamoconfrancy

  • Torta all’arancia
    Video
    70 minFacile
    Br

    Torta all’arancia

    Briciole di Rita

  • Koeksister
    Video
    150 minMedia
    Vi

    Koeksister

    Viaggiando Mangiando

Altre ricette in Dolci

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 7: Separa le uova e in una ciotola comincia a montare a neve gli albumi con lo zucchero

  2. 2

    Passo 2 di 7: Aggiungere i tuorli uno alla volta sempre mescolando

  3. 3

    Passo 3 di 7: Unire la farina, il cacao in polvere e un pizzico di sale, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo

  4. 4

    Passo 4 di 7: Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo bene con una spatola

  5. 5

    Passo 5 di 7: Una volta cotta, lasciare raffreddare la pasta biscotto al cioccolato prima di tagliarla a quadrotti e servire.

  6. 6

    Passo 6 di 7: Infornare a 175°C per 10 minuti

  7. 7

    Passo 7 di 7: Sforna , trasferisci su un foglio di carta forno e arrotola ancora a caldo Srotola e farcisci a piacere Goditi la tua pasta biscotto al cioccolato!

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Uova

Non adatto ai vegani: Uova

Contiene glutine: Farina

Contiene nichel: Cacao in polvere

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina

Uova: Uova

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione62 g · 1 di 6Per 100 g
Energia680 kJ163 kcal1100 kJ263 kcal
Grassi3,06 g4,95 g
di cui acidi grassi saturi1,06 g1,71 g
Carboidrati31,46 g50,88 g
di cui zuccheri17,86 g28,88 g
Fibre1,47 g2,38 g
Proteine5,65 g9,14 g
Sale0,17 g0,27 g
  • Proteine9,14 g · 13%
  • Carboidrati50,88 g · 72%
  • Grassi4,95 g · 15%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Teglia da forno rettangolare 30 x40 cm
Conservazione
In dispensa
Altre informazioni
Il segreto per far si che la pasta biscotto non so rompa è non farla cuoce troppo! seccherà molto e si romperà arrotolandola! Dieci minuti,precisi ,non di più

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

Altre ricette di nellacucinadiunre

  • Pasta frolla al burro
    Video
    20 minFacile

    Pasta frolla al burro

  • Ciambella allo yogurt
    50 minFacile

    Ciambella allo yogurt

  • Crema al cioccolato senza uova
    Video
    20 minFacile

    Crema al cioccolato senza uova

  • Ghiaccia reale
    5 minFacile

    Ghiaccia reale

Tutte le ricette di nellacucinadiunre