Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

Ricetta di
Una deliziosa pasta biscotto , perfetta e finalmente che non si rompe arrotolando! Ricetta e trucchetti!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 7: Separa le uova e in una ciotola comincia a montare a neve gli albumi con lo zucchero
Passo 2 di 7: Aggiungere i tuorli uno alla volta sempre mescolando
Passo 3 di 7: Unire la farina, il cacao in polvere e un pizzico di sale, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo
Passo 4 di 7: Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo bene con una spatola
Passo 5 di 7: Una volta cotta, lasciare raffreddare la pasta biscotto al cioccolato prima di tagliarla a quadrotti e servire.
Passo 6 di 7: Infornare a 175°C per 10 minuti
Passo 7 di 7: Sforna , trasferisci su un foglio di carta forno e arrotola ancora a caldo Srotola e farcisci a piacere Goditi la tua pasta biscotto al cioccolato!
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Uova
Non adatto ai vegani: Uova
Contiene glutine: Farina
Contiene nichel: Cacao in polvere
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova
| Valori medi | Per porzione62 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 680 kJ163 kcal | 1100 kJ263 kcal |
| Grassi | 3,06 g | 4,95 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,06 g | 1,71 g |
| Carboidrati | 31,46 g | 50,88 g |
| di cui zuccheri | 17,86 g | 28,88 g |
| Fibre | 1,47 g | 2,38 g |
| Proteine | 5,65 g | 9,14 g |
| Sale | 0,17 g | 0,27 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



