Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un irresistibile dessert a base di pasta sfoglia, mele e cioccolato, perfetto per una pausa dolce o per concludere una cena in modo goloso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Tagliate due mele a dadini e irroratele con il succo di limone.
Passo 2 di 9: Srotolate un foglio di pasta sfoglia rettangolare.
Passo 3 di 9: Segnatelo a metà senza incidere troppo con il coltello.
Passo 4 di 9: Versate in una metà le mele scolate del succo di limone, qualche cucchiaio di confettura di mele o di quella che preferite e le gocce di cioccolato.
Passo 5 di 9: Praticate dei tagli sull’altra metà di sfoglia e richiudete il rotolo.
Passo 6 di 9: Sigillate bene i bordi con i rebbi di una forchetta.
Passo 7 di 9: Spennellate la superficie con un tuorlo d’uovo e cospargete con la granella di zucchero.
Passo 8 di 9: Cuocete a 180° per 15 minuti circa.
Passo 9 di 9: Lasciate raffreddare.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tuorlo (per spennellare), 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Contiene glutine: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Contiene lattosio: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Contiene nichel: Mezzo bicchiere gocce di cioccolato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Uova: Tuorlo (per spennellare)
Latte e derivati: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Latte: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
| Valori medi | Per porzione166 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 904 kJ216 kcal | 545 kJ130 kcal |
| Grassi | 7,44 g | 4,49 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,56 g | 2,15 g |
| Carboidrati | 34,19 g | 20,63 g |
| di cui zuccheri | 26,77 g | 16,15 g |
| Fibre | 2,85 g | 1,72 g |
| Proteine | 2,55 g | 1,54 g |
| Sale | 0,17 g | 0,1 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
