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Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una torta salata facile, leggera e saporita, perfetta per un pranzo veloce o un picnic all’aperto. Friabile fuori e cremosa dentro, con un ripieno di asparagi, piselli e feta.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Prepara la base mescolando farina, acqua, olio e sale fino a ottenere un panetto liscio. Copri e lascia riposare per 30 minuti.
Passo 2 di 5: In una padella salta gli asparagi e i pisellini con un filo d’olio, sale e pepe.
Passo 3 di 5: Unisci le verdure in una ciotola con l’uovo e la feta sbriciolata. Mescola bene.
Passo 4 di 5: Stendi l’impasto su carta forno, bucherella la base con una forchetta, farcisci con il ripieno e ripiega i bordi.
Passo 5 di 5: Inforna a 180° per circa 30 minuti o finché dorata.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Feta greca sbriciolata
Da verificare per i vegetariani: Feta greca sbriciolata
Da verificare per i pescetariani: Feta greca sbriciolata
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Feta greca sbriciolata
Contiene nichel: Asparagi, Pisellini (in scatola, Freschi o surgelati)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uovo
Latte e derivati: Feta greca sbriciolata
Latte: Feta greca sbriciolata
Legumi: Pisellini (in scatola, Freschi o surgelati)
| Valori medi | Per porzione140 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 849 kJ203 kcal | 606 kJ145 kcal |
| Grassi | 5,75 g | 4,11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,39 g | 2,42 g |
| Carboidrati | 27,06 g | 19,33 g |
| di cui zuccheri | 3,89 g | 2,78 g |
| Fibre | 2,98 g | 2,13 g |
| Proteine | 11,42 g | 8,16 g |
| Sale | 0,31 g | 0,22 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
