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  6. Porridge senza ammollo vegan gusto moka
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Porridge senza ammollo vegan gusto moka
Colazioni

Porridge senza ammollo vegan gusto moka

Ricetta di Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Difficoltà
Facile
Preparazione
4 min
Cottura
6 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Porridge veloce senza ammollo al gusto moka (caffè), ideale per una colazione salutare e nutriente, adatto a diete vegane e senza lattosio. Preparazione rapida: non richiede ammollo dei cereali e può essere consumato caldo o freddo.

Ingredienti

Porzioni
  • Crusca di avena o fiocchi di avena40 g
  • Caffè solubile1 unità
  • Acqua200 ml
  • Yogurt di soia biologico senza zucchero2.5 cucchiai
  • Cioccolato fondente tritato (facoltativo, per decorare)q.b.

Valori nutrizionali

192 kcal a porzione · 100 g

Valori nutrizionali

192 kcal a porzione · 100 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Soia

Allergeni e analisi

Soia

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: In una pentola versare la crusca di avena (o i fiocchi) e il caffè solubile.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Aggiungere l'acqua e cuocere per 5-6 minuti, mescolando, fino a quando l'acqua è assorbita e il porridge raggiunge la consistenza desiderata.

  3. 3

    Passo 3 di 5: A fuoco spento, aggiungere lo yogurt di soia e amalgamare bene.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Trasferire in una ciotola e completare con il cioccolato fondente tritato se desiderato.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Servire caldo o freddo; per una consistenza più densa lasciare riposare in frigorifero per alcune ore.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Glutine da verificare
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Soia · Allergeni da verificare: Glutine

Glutine da verificare: Crusca di avena o fiocchi di avena

Contiene nichel: Crusca di avena o fiocchi di avena, Cioccolato fondente tritato (facoltativo, Per decorare), Yogurt di soia biologico senza zucchero, Caffè solubile

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineDa verificare
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaRilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare

Glutine: Crusca di avena o fiocchi di avena

Soia: Yogurt di soia biologico senza zucchero

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Solanacee · Aromi · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Legumi · Caffè

Legumi: Yogurt di soia biologico senza zucchero

Caffè: Caffè solubile

Valori mediPer porzione100 g · 1 di 1Per 100 g
Energia805 kJ192 kcal805 kJ192 kcal
Grassi3,69 g3,69 g
di cui acidi grassi saturi0,63 g0,63 g
Carboidrati29,21 g29,21 g
di cui zuccheri0,99 g0,99 g
Fibre3,47 g3,47 g
Proteine10,49 g10,49 g
Sale0,04 g0,04 g
  • Proteine10,49 g · 22%
  • Carboidrati29,21 g · 61%
  • Grassi3,69 g · 17%
Calcolato da Tuduu
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Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Pentola
  • Ciotola
  • Cucchiaio
Altre informazioni
È possibile sostituire l'acqua con una bevanda vegetale (es. mandorla o cocco) per un sapore più delicato. A piacere aggiungere frutta fresca, frutta secca, semi o un dolcificante naturale come sciroppo d'acero o eritritolo.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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