Ricetta di fit.tinaa_
Un porridge cremoso e profumato alla cannella, arricchito con mela morbida e leggermente caramellata, yogurt greco e crema di mandorle o arachidi. Ideale per una colazione autunnale completa e saziante.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Taglia metà mela a cubetti e affetta finemente l’altra metà, tenendo separate le due parti per la cottura e la decorazione finale.
Passo 2 di 5: Metti i cubetti di mela in un pentolino con l’acqua e abbondante cannella. Cuoci per alcuni minuti, finché diventano morbidi e leggermente caramellati.
Passo 3 di 5: Aggiungi la farina d’avena, il latte o la bevanda vegetale e un pizzico di sale. Cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Passo 4 di 5: Versa il porridge in una ciotola e completa con lo yogurt greco, le fettine di mela, altra cannella e la crema di mandorle o arachidi.
Passo 5 di 5: A piacere, aggiungi noci tritate, zenzero o noce moscata per richiamare il gusto della torta di mele. Servi subito.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Arachidi, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Yogurt greco, Latte o bevanda vegetale
Contiene glutine: Farina d'avena alla cannella
Contiene lattosio: Yogurt greco, Latte o bevanda vegetale
Contiene nichel: Farina d'avena alla cannella, Crema di mandorle o arachidi
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina d'avena alla cannella
Arachidi: Crema di mandorle o arachidi
Latte e derivati: Yogurt greco, Latte o bevanda vegetale
Frutta a guscio: Crema di mandorle o arachidi
Latte: Yogurt greco, Latte o bevanda vegetale
Legumi: Crema di mandorle o arachidi
| Valori medi | Per porzione441 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2068 kJ494 kcal | 469 kJ112 kcal |
| Grassi | 24,28 g | 5,51 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,49 g | 1,93 g |
| Carboidrati | 49,07 g | 11,13 g |
| di cui zuccheri | 18,68 g | 4,24 g |
| Fibre | 6,35 g | 1,44 g |
| Proteine | 18,53 g | 4,2 g |
| Sale | 0,65 g | 0,15 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
