Ricetta di Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Insalata a base di filetti di sgombro sott'olio, radicchio rosso e mele rosse, condita con olio extravergine d'oliva, aceto di mele, origano e pepe. Ricca di sali minerali e vitamine, semplice e veloce da preparare.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Lavate il radicchio e tritatelo.
Passo 2 di 5: Lavate la mela e tagliatela a fette sottili.
Passo 3 di 5: Scolate bene i filetti di sgombro e uniteli in una ciotola con il radicchio e le fette di mela.
Passo 4 di 5: Condite il tutto con olio extravergine d'oliva, aceto di mele, origano e pepe a piacere.
Passo 5 di 5: Mescolate delicatamente e servite subito.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Pesce
Non adatto ai vegani: Filetti di sgombro sott'olio
Non adatto ai vegetariani: Filetti di sgombro sott'olio
Contiene nichel: Filetti di sgombro sott'olio
In grigio: non rilevatiRilevato
Pesce: Filetti di sgombro sott'olio
| Valori medi | Per porzione446 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2065 kJ494 kcal | 463 kJ111 kcal |
| Grassi | 23,91 g | 5,36 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,73 g | 1,06 g |
| Carboidrati | 24,22 g | 5,43 g |
| di cui zuccheri | 24,22 g | 5,43 g |
| Fibre | 6,73 g | 1,51 g |
| Proteine | 43,93 g | 9,85 g |
| Sale | 0,36 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
