Ricetta di Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Finocchi al pomodoro in padella: un contorno leggero, ma gustoso, economico e semplicissimo! Un modo alternativo per non consumare i finocchi sempre lessi, al forno o gratinati!
Passo 1 di 6: Pulite i finocchi, lavateli e affettateli non troppo sottili.
Passo 2 di 6: Pulite e lavate la cipolla e i pomodori.
Passo 3 di 6: In una padella, fate dorare la cipolla tritata con i pomodori, l’olio, i capperi e due cucchiai di acqua calda.
Passo 4 di 6: Unite anche i finocchi e 100 ml di acqua bollente.
Passo 5 di 6: Fate cuocere a fiamma bassa e pochi minuti aggiungete anche il pepe.
Passo 6 di 6: Servite con una spolverata di origano.
In sintesi: Contiene nichel
Contiene nichel: Pomodori, Cipolla rossa di tropea
In grigio: non rilevati
Solanacee: Pomodori
Pomodoro: Pomodori
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 128 kJ31 kcal |
| Grassi | 1,23 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,18 g |
| Carboidrati | 3,53 g |
| di cui zuccheri | 3,07 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Proteine | 1,04 g |
| Sale | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
