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  • Cous cous tricolore con feta, pomodori e zucchine
  • Cous cous tricolore con feta, pomodori e zucchine

    Cous cous tricolore con feta, pomodori e zucchine

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    15 min
    Origine
    Italia, Puglia

    Descrizione

    Cous cous tricolore con feta, pomodori e zucchine: un piatto unico economico, semplice ed estivo senza burro e senza uova. Una ricetta facile e veloce, da preparare anche la sera prima per il pranzo in ufficio o in spiaggia il giorno seguente.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Cous cous biologico50 g
    • Feta igp100 g
    • Zucchine250 g
    • Pomodorini3 unità
    • Olio extravergine di oliva1 unità
    • Pepeq.b.
    • Basilicoq.b.
    Piatti unici
    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali

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    Glutine e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Lavate le zucchine, spuntatele, tagliatele a tocchetti e lessatele lasciandole al dente.

    2. 2

      Passo 2 di 4: Cuocete anche il cous cous (potete utilizzare l’acqua di cottura delle verdure) e aspettate che si intiepidisca.

    3. 3

      Passo 3 di 4: Unite il cous cous alle zucchine e alla feta tagliata a cubetti.

    4. 4

      Passo 4 di 4: Condite il tutto con olio extravergine d'oliva, pepe e basilico spezzettato, mescolando bene prima di servire.

    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Feta igp

    Da verificare per i vegetariani: Feta igp

    Da verificare per i pescetariani: Feta igp

    Contiene glutine: Cous cous biologico

    Contiene lattosio: Feta igp

    Contiene nichel: Pomodorini

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Cous cous biologico

    Latte e derivati: Feta igp

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
    Rilevati
    Latte · Solanacee · Pomodoro

    Latte: Feta igp

    Solanacee: Pomodorini

    Pomodoro: Pomodorini

    Valori mediPer 100 g
    Energia245 kJ58 kcal
    Grassi3,19 g
    di cui acidi grassi saturi1,58 g
    Carboidrati4,54 g
    di cui zuccheri2,61 g
    Fibre0,99 g
    Proteine2,64 g
    Sale0,15 g
    • Proteine2,64 g · 18%
    • Carboidrati4,54 g · 32%
    • Grassi3,19 g · 50%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Pentola
    • Ciotola
    Altre informazioni
    Senza burro e senza uova. Si può preparare la sera prima e conservare in frigorifero per il pranzo del giorno successivo.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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