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Biscotti con banana avena e cioccolato fondente

Biscotti con banana avena e cioccolato fondente

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia

Descrizione

Biscotti di banana, fiocchi d'avena, gocce di cioccolato fondente e granella di mandorle: deliziosi biscotti leggeri e gustosi senza burro, senza lattosio, senza zucchero e senza uova. Facili e veloci da preparare, ideali per una merenda sana o per la colazione.

Ingredienti

Porzioni
  • Fiocchi d'avena bio90 g
  • Gocce di cioccolato fondente2 cucchiai
  • Banane piccole3 unità
  • Granella di mandorle3 cucchiai
Dolci
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

136 kcal a porzione · 75 g

Valori nutrizionali

136 kcal a porzione · 75 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 7: Preriscaldare il forno a 180°C in modalità statica.

  2. 2

    Passo 2 di 7: Sbucciare le banane e tagliarle a pezzetti, poi schiacciarle con una forchetta in una ciotola fino a ottenere una consistenza cremosa.

  3. 3

    Passo 3 di 7: Aggiungere i fiocchi d'avena, le gocce di cioccolato fondente e la granella di mandorle nella ciotola con la banana schiacciata e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.

  4. 4

    Passo 4 di 7: Rivestire una teglia con carta forno.

  5. 5

    Passo 5 di 7: Prelevare un cucchiaio di impasto alla volta e, con le mani o il retro del cucchiaio, modellare l'impasto in forma di biscotto schiacciandolo leggermente; disporre i biscotti sulla teglia.

  6. 6

    Passo 6 di 7: Cuocere in forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a quando i bordi risultano dorati.

  7. 7

    Passo 7 di 7: Estrarre la teglia dal forno e lasciare raffreddare i biscotti per alcuni minuti prima di trasferirli su una gratella o servirli.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Glutine da verificare
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Frutta a guscio · Allergeni da verificare: Glutine

Glutine da verificare: Fiocchi d'avena bio

Contiene nichel: Fiocchi d'avena bio, Gocce di cioccolato fondente, Granella di mandorle

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineDa verificare
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare

Glutine: Fiocchi d'avena bio

Frutta a guscio: Granella di mandorle

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione75 g · 1 di 8Per 100 g
Energia567 kJ136 kcal756 kJ181 kcal
Grassi4,51 g6,01 g
di cui acidi grassi saturi1,03 g1,37 g
Carboidrati22,04 g29,38 g
di cui zuccheri8,59 g11,45 g
Fibre3,21 g4,28 g
Proteine2,71 g3,61 g
  • Proteine3,61 g · 8%
  • Carboidrati29,38 g · 63%
  • Grassi6,01 g · 29%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Ciotola
  • Forchetta
  • Teglia da forno
  • Carta forno
  • Cucchiaio
Altre informazioni
Ricetta per circa 8 biscotti. La banana funge da dolcificante naturale e legante; i tempi di cottura possono variare leggermente a seconda del forno. Se si preferisce una versione più croccante, lasciare raffreddare completamente i biscotti sulla teglia prima di rimuoverli.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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