Ricetta di Little Fitness Page
Una torta di mele morbida e leggera, preparata con tantissima frutta, pochissimo impasto e sottilissime fettine di mela che si sciolgono in bocca. Ideale per la colazione o una merenda genuina.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Preriscaldare il forno a 180 °C e rivestire una teglia con carta da forno, così da facilitare l’estrazione del dolce dopo la cottura.
Passo 2 di 6: In una ciotola sbattere le uova con l’olio di semi, il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso.
Passo 3 di 6: Aggiungere la farina, il lievito per dolci e la cannella, quindi mescolare fino a ottenere un impasto liscio, senza grumi.
Passo 4 di 6: Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a fettine sottilissime. Incorporarle delicatamente all’impasto per distribuirle in modo uniforme.
Passo 5 di 6: Versare il composto nella teglia preparata, livellare delicatamente la superficie e cuocere in forno a 180 °C per circa 30 minuti.
Passo 6 di 6: Lasciare intiepidire la torta prima di tagliarla a fette e servirla.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova, Latte o bevanda vegetale
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Latte o bevanda vegetale
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uova
Latte e derivati: Latte o bevanda vegetale
Latte: Latte o bevanda vegetale
| Valori medi | Per porzione96 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 571 kJ137 kcal | 593 kJ142 kcal |
| Grassi | 4,43 g | 4,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,84 g | 0,87 g |
| Carboidrati | 21,11 g | 21,91 g |
| di cui zuccheri | 12,64 g | 13,12 g |
| Fibre | 1,29 g | 1,34 g |
| Proteine | 3,67 g | 3,81 g |
| Sale | 0,11 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
