Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Dolce fit, semplice, leggero e gustoso, senza glutine, senza uova e senza burro. Perfetto per colazione, merenda o spuntino; si può preparare la sera prima e conservare in frigorifero.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: In una ciotola stemperate la ricotta con lo zucchero (o eritritolo) e un cucchiaio d’acqua fino ad ottenere una crema liscia.
Passo 2 di 5: In un’altra ciotolina inzuppate una per volta le gallette nel caffè.
Passo 3 di 5: Alternate strati di gallette inzuppate e crema di ricotta fino a esaurire gli ingredienti.
Passo 4 di 5: Terminate con una spolverata di cacao amaro in polvere.
Passo 5 di 5: Riponete in frigorifero; è possibile prepararlo la sera prima e consumarlo il giorno successivo.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Ricotta
Contiene lattosio: Ricotta
Contiene nichel: Cacao amaro in polvere biologico, Caffè espresso non zuccherato
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Ricotta
Latte: Ricotta
Legumi: Gallette di riso o gallette di legumi
Caffè: Caffè espresso non zuccherato
| Valori medi | Per porzione273 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2352 kJ562 kcal | 862 kJ206 kcal |
| Grassi | 19,41 g | 7,11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,84 g | 3,97 g |
| Carboidrati | 79,74 g | 29,21 g |
| di cui zuccheri | 9,09 g | 3,33 g |
| Fibre | 4,5 g | 1,65 g |
| Proteine | 19,96 g | 7,31 g |
| Sale | 0,19 g | 0,07 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
