Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Scopri il gusto autentico della Pecora arrosto: carne tenera con aglio e olio d'oliva. Un piatto di tradizione italiana ricco di sapore. Provalo ora!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Tagliare le patate e le carote a tocchetti. Pulire l’aglio e rimuovere l’anima.
Passo 2 di 4: In un contenitore versare le verdure insieme alla pecora e l’olio extra vergine d’oliva e salare.
Passo 3 di 4: Far cuocere per 30 minuti in friggitrice ad aria a 180 gradi a metà cottura scuotere il cestello.
Passo 4 di 4: Lasciar insaporire per almeno due ore ogni tanto girare.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Nichel da verificare
Nichel da verificare: Carote
In grigio: non rilevati
Solanacee: Patate
| Valori medi | Per porzione168 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1604 kJ383 kcal | 955 kJ228 kcal |
| Grassi | 31,26 g | 18,61 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,09 g | 6,6 g |
| Carboidrati | 3,34 g | 1,99 g |
| di cui zuccheri | 3,26 g | 1,94 g |
| Fibre | 1,31 g | 0,78 g |
| Proteine | 21,72 g | 12,93 g |
| Sale | 0,17 g | 0,1 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
