Ricetta di
Deliziosi anelli e ciuffi di calamaro ricoperti di una croccante crosta dorata, perfetti da gustare come antipasto o secondo piatto. La ricetta è facile e veloce, ideale da cuocere in friggitrice ad aria per renderli leggeri e croccanti senza l’uso di abbondante olio.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 3 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Scongelare i calamari e sciacquarli sotto acqua corrente.
Passo 2 di 9: Lavare e tagliare i pomodori datterini.
Passo 3 di 9: Tritare il prezzemolo.
Passo 4 di 9: In una ciotola unire anelli e ciuffi di calamari, pomodori datterini e olive nere denocciolate sgocciolate.
Passo 5 di 9: Aggiungere il formaggio grattugiato.
Passo 6 di 9: Grattugiare la scorza di limone e aggiungerla insieme allo spicchio di aglio tritato.
Passo 7 di 9: Aggiungere il prezzemolo tritato e il pane grattugiato.
Passo 8 di 9: Condire con olio extra vergine d’oliva e sale, e mescolare bene con le mani.
Passo 9 di 9: Cuocere in friggitrice ad aria a 180 °C per 20 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Molluschi
Non adatto ai vegani: Anelli e ciuffi di calamari surgelati zodiaco
Non adatto ai vegetariani: Anelli e ciuffi di calamari surgelati zodiaco
Contiene glutine: Pane grattugiato
Contiene lattosio: Formaggio grattugiato
Contiene nichel: Pomodori datterini rossi, Pane grattugiato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane grattugiato
Latte e derivati: Formaggio grattugiato
Molluschi: Anelli e ciuffi di calamari surgelati zodiaco
Latte: Formaggio grattugiato
Solanacee: Pomodori datterini rossi
Pomodoro: Pomodori datterini rossi
| Valori medi | Per porzione493 g · 1 di 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2389 kJ571 kcal | 484 kJ116 kcal |
| Grassi | 22,89 g | 4,64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,49 g | 1,72 g |
| Carboidrati | 37,79 g | 7,66 g |
| di cui zuccheri | 5,62 g | 1,14 g |
| Fibre | 4,09 g | 0,83 g |
| Proteine | 53,67 g | 10,88 g |
| Sale | 2,61 g | 0,53 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
