Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

Ricetta di
Una versione ancora piu fresce per una pasta fredda, con pasta venere, feta, pomodorini e lime
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 4: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolate al dente.
Passo 2 di 4: Preparate un’emulsione di olio e lime, mescolando insieme al sale, aggiungete un po’ di menta.
Passo 3 di 4: Lavate e tagliate i pomodorini, condite con l’emulsione.
Passo 4 di 4: Versate sulla pasta, aggiungete la feta e completate con un altro filo di emulsione e qualche foglia di menta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Feta
Da verificare per i vegetariani: Feta
Da verificare per i pescetariani: Feta
Contiene glutine: Pasta venere
Contiene lattosio: Feta
Contiene nichel: Pomodori
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta venere
Latte e derivati: Feta
Latte: Feta
Solanacee: Pomodori
Pomodoro: Pomodori
| Valori medi | Per porzione215 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1873 kJ448 kcal | 871 kJ208 kcal |
| Grassi | 11,33 g | 5,27 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,29 g | 3,39 g |
| Carboidrati | 68,8 g | 32 g |
| di cui zuccheri | 5,35 g | 2,49 g |
| Fibre | 2,21 g | 1,03 g |
| Proteine | 20,7 g | 9,63 g |
| Sale | 0,73 g | 0,34 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
