Ricetta di
Piatto americano a base di carne trita e pasta, cremoso e saporito, simile al prodotto confezionato noto come "Hamburger Helper".
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: STEP 1: Cuoci la pasta al dente in acqua salata, scolala e tienila da parte.
Passo 2 di 6: STEP 2: In una padella, soffriggi cipolla e aglio con un filo d'olio. Aggiungi la carne macinata e rosola bene. Sala e pepa.
Passo 3 di 6: STEP 3: Unisci il concentrato di pomodoro, mescola e lascia insaporire 2-3 minuti.
Passo 4 di 6: STEP 4: Versa il latte e il brodo e fai sobbollire finché si crea una salsa cremosa.
Passo 5 di 6: STEP 5: Aggiungi il formaggio grattugiato e il burro, mescola finché il tutto diventa avvolgente.
Passo 6 di 6: STEP 6: Unisci la pasta alla salsa e amalgama bene.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Latte e derivati e Sedano
Non adatto ai vegani: Carne macinata di manzo, Brodo di carne o acqua
Non adatto ai vegetariani: Carne macinata di manzo, Brodo di carne o acqua
Non adatto ai pescetariani: Carne macinata di manzo, Brodo di carne o acqua
Contiene glutine: Pasta corta (elicoidali o maccheroni)
Contiene lattosio: Latte, Formaggio grattugiato (cheddar bianco o mozzarella), Burro (1 cucchiaio)
Contiene nichel: Brodo di carne o acqua, Concentrato di pomodoro (1 cucchiaio), Cipolla (tritata fine)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta corta (elicoidali o maccheroni)
Latte e derivati: Latte, Formaggio grattugiato (cheddar bianco o mozzarella), Burro (1 cucchiaio)
Sedano: Brodo di carne o acqua
Latte: Latte, Formaggio grattugiato (cheddar bianco o mozzarella), Burro (1 cucchiaio)
Solanacee: Concentrato di pomodoro (1 cucchiaio)
Pomodoro: Concentrato di pomodoro (1 cucchiaio)
| Valori medi | Per porzione458 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| Grassi | 37,24 g | 8,14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17,8 g | 3,89 g |
| Carboidrati | 82,21 g | 17,97 g |
| di cui zuccheri | 12,58 g | 2,75 g |
| Fibre | 4,25 g | 0,93 g |
| Proteine | 46,8 g | 10,23 g |
| Sale | 1,14 g | 0,25 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
