Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di LaboratorioDomestico
Assapora il gusto autentico del Cioccotofu: un dessert cremoso e salutare con tofu setoso e cioccolato fondente. Scopri di più e innamorati della tradizione italiana!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Dolce al cucchiaio veloce e facile da preparare a base di silken tofu, che è vellutato e morbido. Potete acquistarlo nei negozi etnici o biologici.
Passo 2 di 5: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato
Passo 3 di 5: Versare il cioccolato in un frullatore insieme a tutti gli ingredienti. Frullare fino a ottenere una mousse morbida
Passo 4 di 5: Riempire coppette o bicchieri e decorare con nocciole tritate
Passo 5 di 5: Prima di servire far rassodare in frigo per un'ora circa
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Soia e Frutta a guscio
Contiene nichel: Cioccolato fondente 70%, Silken tofu, Nocciole
In grigio: non rilevatiRilevato
Soia: Silken tofu
Frutta a guscio: Nocciole
Legumi: Silken tofu
| Valori medi | Per porzione206 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2220 kJ531 kcal | 1078 kJ258 kcal |
| Grassi | 36,19 g | 17,57 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,64 g | 7,59 g |
| Carboidrati | 37,31 g | 18,11 g |
| di cui zuccheri | 27,21 g | 13,21 g |
| Fibre | 7,56 g | 3,67 g |
| Proteine | 11,49 g | 5,58 g |
| Sale | 0,25 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
