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  4. Spaghetti doppio pomodoro, 'nduja, stracciatella e tarallo
Spaghetti doppio pomodoro, 'nduja, stracciatella e tarallo

Spaghetti doppio pomodoro, 'nduja, stracciatella e tarallo

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Origine
Italia

Descrizione

Spaghetti con 'nduja, doppio pomodoro, stracciatella e tarallo: il piccante che scalda, la stracciatella che rinfresca, il tarallo che crocchia.

Ingredienti

Porzioni
  • Spaghetti200 g
  • 'nduja40 g
  • Pomodorini ciliegino10 unità
  • Datterini pelatiq.b.
  • Stracciatellaq.b.
  • Taralliq.b.
  • Basilico frescoq.b.
  • Spicchio d'aglio1 unità
  • Olio extravergine d'olivaq.b.
  • Saleq.b.
Primi piatti
Fraifornelli
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Fate rosolare l'aglio in padella con un filo d'olio evo.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Tagliate i pomodorini ciliegino in quattro, aggiungeteli in padella e fateli rosolare.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Unite i datterini pelati e schiacciateli leggermente, poi aggiungete la 'nduja e lasciatela sciogliere nel sugo.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Cuocete gli spaghetti in acqua salata, scolateli al dente e saltateli in padella con il condimento.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Impiattate con stracciatella, taralli sbriciolati e basilico fresco.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: 'nduja

Non adatto ai vegetariani: 'nduja

Non adatto ai pescetariani: 'nduja

Contiene glutine: Spaghetti, Taralli

Contiene lattosio: Stracciatella, Taralli

Contiene nichel: Pomodorini ciliegino, Datterini pelati, Stracciatella, Taralli

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Spaghetti, Taralli

Uova: Taralli

Latte e derivati: Stracciatella, Taralli

Frutta a guscio: Taralli

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Latte · Solanacee · Pomodoro

Latte: Stracciatella, Taralli

Solanacee: Pomodorini ciliegino, Datterini pelati

Pomodoro: Pomodorini ciliegino, Datterini pelati

Valori mediPer 100 g
Energia221 kJ53 kcal
Grassi0,82 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati10,02 g
di cui zuccheri2,57 g
Fibre1,25 g
Proteine2,31 g
Sale0,05 g
  • Proteine2,31 g · 16%
  • Carboidrati10,02 g · 71%
  • Grassi0,82 g · 13%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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