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  1. Torta al cacao senza forno
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Torta al cacao senza forno
Dolci

Torta al cacao senza forno

Ricetta di Foodiecooklab

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
18 min
Origine
Italia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Una torta al cacao senza glutine, lattosio, uova e burro, perfetta per la merenda di tutta la famiglia. Si prepara in padella in pochi minuti!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di riso300 g
  • Cacao amaro40 g
  • Zucchero o dolcificante70 g
  • Lievito per dolci6 g
  • Latte di mandorle300 g
  • Olio di semi120 g

Valori nutrizionali

240 kcal a porzione · 119 g

Valori nutrizionali

240 kcal a porzione · 119 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Frutta a guscio

Allergeni e analisi

Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: In una ciotola, mescolare la farina di riso, il cacao amaro, lo zucchero e il lievito.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Aggiungere il latte di mandorle e l'olio di semi, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Versare il composto in una padella antiaderente.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Coprire con un coperchio e cuocere a fiamma medio-bassa per 15-18 minuti.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Controllare la cottura con uno stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Lasciare raffreddare prima di servire.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Frutta a guscio

Contiene nichel: Cacao amaro, Latte di mandorle

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Frutta a guscio: Latte di mandorle

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione119 g · 1 di 6Per 100 g
Energia1006 kJ240 kcal843 kJ201 kcal
Grassi0,94 g0,79 g
di cui acidi grassi saturi0,12 g0,1 g
Carboidrati53,41 g44,76 g
di cui zuccheri13,69 g11,47 g
Fibre0,6 g0,5 g
Proteine3,99 g3,34 g
Sale0,16 g0,13 g
  • Proteine3,34 g · 7%
  • Carboidrati44,76 g · 90%
  • Grassi0,79 g · 3%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Padella antiaderente
  • Coperchio
  • Ciotola
Altre informazioni
Adatta a chi segue una dieta senza glutine e lattosio.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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