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In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
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Ricetta di
Una deliziosa torta invisibile con pere e cioccolato, perfetta per un dolce fatto in casa.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Sciogliere a bagnomaria il burro insieme al cioccolato.
Passo 2 di 5: Unire lo zucchero, un pizzico di sale, la cannella e successivamente le uova e le polveri setacciate (farina, cacao e lievito).
Passo 3 di 5: Tagliare le pere a fettine sottili e unirle al composto.
Passo 4 di 5: Trasferire l’impasto su una teglia rivestita da carta forno, livellare con una spatola e aggiungere in superficie un cucchiaio di zucchero.
Passo 5 di 5: Cuocere in forno statico a 180° per circa 30-40 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova, Burro
Contiene glutine: Farina
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Cioccolato fondente, Cacao, Pere (pesate da pulite)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina
Uova: Uova
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione158 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 997 kJ238 kcal | 633 kJ151 kcal |
| Grassi | 10,47 g | 6,64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,74 g | 3,64 g |
| Carboidrati | 30,7 g | 19,47 g |
| di cui zuccheri | 24,45 g | 15,51 g |
| Fibre | 4,78 g | 3,03 g |
| Proteine | 4,73 g | 3 g |
| Sale | 0,22 g | 0,14 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
