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Frittelle di mele

Frittelle di mele

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Origine
Italia

Descrizione

Una ricetta facile e golosa per preparare delle frittelle di mele sane utilizzando gli zuccheri naturali della frutta.

Ingredienti

Porzioni
  • Mele2 unità
  • Per la pastella

  • Farina100 g
  • Uovo1 unità
  • Eritritolo1 unità
  • Latte100 ml
  • Buccia di limone bioq.b.
  • Aroma di vanigliaq.b.
  • Lievito0.5 unità
Dolci
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Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

166 kcal a porzione · 159 g

Valori nutrizionali

166 kcal a porzione · 159 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Prepara la pastella mescolando l’uovo con tutti gli altri ingredienti.

  2. 2

    Passo 2 di 6: Copri con pellicola e lascia in frigo per 1 ora.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Pulisci la mela e privala del torsolo, tagliala a rondelle e immergile nella pastella.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Disponi le rondelle nel cestello della friggitrice ad aria e, se ti piace, aggiungi della cannella.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Cuoci a 180 gradi per 15 minuti, girandole a metà cottura.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Decora con zucchero a velo, se desideri.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Uovo, Latte

Contiene glutine: Farina

Contiene lattosio: Latte

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina

Uova: Uovo

Latte e derivati: Latte

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte · Aromi

Latte: Latte

Aromi: Aroma di vaniglia

Valori mediPer porzione159 g · 1 di 4Per 100 g
Energia693 kJ166 kcal437 kJ104 kcal
Grassi1,62 g1,02 g
di cui acidi grassi saturi0,56 g0,35 g
Carboidrati33,26 g20,95 g
di cui zuccheri14,05 g8,85 g
Fibre2,35 g1,48 g
Proteine5,97 g3,76 g
Sale0,41 g0,26 g
  • Proteine3,76 g · 14%
  • Carboidrati20,95 g · 78%
  • Grassi1,02 g · 8%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Friggitrice ad aria
Altre informazioni
Perfette per una merenda sana e golosa.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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