Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Un dolce facile e veloce da preparare, il crumble di biscotti alle mele e frutti rossi è perfetto servito caldo e croccante con gelato alla vaniglia. La combinazione di mele, frutti rossi, biscotti sbriciolati e olio di cocco crea un dessert sorprendente e delizioso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 8: Accendi il forno a 180°C in modalità statica.
Passo 2 di 8: Sbuccia e taglia a pezzetti regolari le mele.
Passo 3 di 8: Metti le mele nella pirofila che userai per cuocere il crumble, aggiungi i frutti rossi, i 2 cucchiai di zucchero, la frutta secca e la cannella, quindi mescola bene.
Passo 4 di 8: In una ciotola, sbriciola grossolanamente i biscotti con le mani o usa un mixer.
Passo 5 di 8: Aggiungi l'olio di cocco (se è solido, scaldalo leggermente per renderlo liquido) e mescola bene.
Passo 6 di 8: Spargi il composto di biscotti sopra la frutta fino a coprirla tutta.
Passo 7 di 8: Inforna per circa 20-25 minuti.
Passo 8 di 8: Lascia intiepidire e servi con gelato alla vaniglia o crema fredda.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Biscotti tradizione
Contiene glutine: Biscotti tradizione
Contiene lattosio: Biscotti tradizione
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Biscotti tradizione
Uova: Biscotti tradizione
Latte e derivati: Biscotti tradizione
Frutta a guscio: Frutta secca (noci)
Latte: Biscotti tradizione
| Valori medi | Per porzione114 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1108 kJ265 kcal | 970 kJ232 kcal |
| Grassi | 13,21 g | 11,56 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,47 g | 6,54 g |
| Carboidrati | 33,46 g | 29,29 g |
| di cui zuccheri | 18,89 g | 16,53 g |
| Fibre | 2,8 g | 2,45 g |
| Proteine | 3,26 g | 2,85 g |
| Sale | 0,16 g | 0,14 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
