Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una ricetta veloce e gustosa per preparare delle lingue di focaccia senza lievitazione, perfette per un pasto o uno snack.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 7: In una ciotola, mescola la farina con il lievito istantaneo.
Passo 2 di 7: Aggiungi l'acqua e l'olio extravergine d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Passo 3 di 7: Aggiungi un pizzico di sale e continua a impastare.
Passo 4 di 7: Dividi l'impasto in porzioni e stendilo in forma di lingue.
Passo 5 di 7: Cuoci in una padella antiaderente per circa 10 minuti, girando a metà cottura.
Passo 6 di 7: Aggiungi il prosciutto cotto e la scamorza affumicata come condimento.
Passo 7 di 7: Servi caldo e gusta!
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Scamorza affumicata
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Scamorza affumicata
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Scamorza affumicata
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Scamorza affumicata
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Latte e derivati: Scamorza affumicata
Latte: Scamorza affumicata
| Valori medi | Per porzione82 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1056 kJ252 kcal | 1288 kJ308 kcal |
| Grassi | 0,52 g | 0,64 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,06 g | 0,07 g |
| Carboidrati | 56,06 g | 68,37 g |
| di cui zuccheri | 1,27 g | 1,55 g |
| Fibre | 1,65 g | 2,01 g |
| Proteine | 8,58 g | 10,46 g |
| Sale | 1,03 g | 1,26 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
