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Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
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Ricetta di
Pazzesca come antipasto o pranzo estivo. Te ne innamorerai
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: Lava e taglia a metà i pomodorini. Mettili in una ciotola e condiscili con sale, pepe, origano, lo spicchio d'aglio grattugiato o tagliato finemente e l'olio.
Passo 2 di 9: Copri di carta forno uno stampo della forma della tua pasta sfoglia, in questo caso tondo da 26 cm e disponi sopra alla carta i pomodorini con la parte tagliata verso l'alto.
Passo 3 di 9: Accendi il forno a 200°C statico.
Passo 4 di 9: Cospargi la pasta sfoglia con 1 cucchiaio di senape.
Passo 5 di 9: Adagia la parte cosparsa di senape sopra ai pomodorini e falla aderire bene sia sopra ai pomodorini che ai lati rimborsandola con cura.
Passo 6 di 9: Bucherella con una forchetta la superficie e inforna per 25/30 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata.
Passo 7 di 9: Togli dal forno e lascia riposare 10 minuti.
Passo 8 di 9: Appoggia un piatto sopra allo stampo e con molta cura, facendo attenzione agli schizzi, capovolgi lo stampo, rimuovi la carta e sistema i pomodorini che potrebbero essersi spostati.
Passo 9 di 9: Decora con qualche foglia di basilico. Servi e goditi la crostata di pomodorini e senape!
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati e Senape
Non adatto ai vegani: Pasta sfoglia senza glutine
Contiene lattosio: Pasta sfoglia senza glutine
Contiene nichel: Pomodorini datterini o ciliegini
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Pasta sfoglia senza glutine
Senape: Senape senza glutine
Latte: Pasta sfoglia senza glutine
Solanacee: Pomodorini datterini o ciliegini
Pomodoro: Pomodorini datterini o ciliegini
| Valori medi | Per porzione197 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1551 kJ371 kcal | 789 kJ189 kcal |
| Grassi | 25,53 g | 12,99 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,32 g | 5,76 g |
| Carboidrati | 29,85 g | 15,19 g |
| di cui zuccheri | 6,19 g | 3,15 g |
| Fibre | 3,69 g | 1,88 g |
| Proteine | 5,4 g | 2,75 g |
| Sale | 0,75 g | 0,38 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
