Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una deliziosa crema di riso perfetta sia come dessert che come sostituto del porrige di avena a colazione.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: In un pentolino versa il latte e aggiungi la vaniglia, la scorza di limone e la cannella. Porta quasi a bollore, poi aggiungi lo zucchero e mescola bene per farlo sciogliere. Aggiungi anche il riso e rimetti sul fuoco.
Passo 2 di 4: Una volta cotto versa in una ciotolina.
Passo 3 di 4: Lascia cuocere circa 20 minuti o fino a cottura del riso, se preferisci una consistenza più compatta prolunga la cottura.
Passo 4 di 4: Se vuoi consumarlo subito aspetta che si intiepidisca quindi decora e consuma, oppure se vuoi consumarlo in un altro momento coprilo per non farlo seccare e farciscilo al momento del consumo.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Soia
Contiene nichel: Latte di soia
In grigio: non rilevatiRilevato
Soia: Latte di soia
Legumi: Latte di soia
| Valori medi | Per porzione478 g · 1 di 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1719 kJ411 kcal | 360 kJ86 kcal |
| Grassi | 4,4 g | 0,92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,57 g | 0,12 g |
| Carboidrati | 78,58 g | 16,44 g |
| di cui zuccheri | 31,17 g | 6,52 g |
| Fibre | 3,97 g | 0,83 g |
| Proteine | 10,66 g | 2,23 g |
| Sale | 0,05 g | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
