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  • Tortino soffice al cioccolato con ricotta
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    Tortino soffice al cioccolato con ricotta

    Tortino soffice al cioccolato con ricotta

    Ricetta di

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    10 min
    Cottura
    25 min
    Origine
    Italia

    Descrizione

    Tortino al cioccolato e ricotta in friggitrice ad aria, senza farina: 5 ingredienti per un dolce umido e soffice, perfetto a colazione.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Ricotta250 g
    • Uovo1 unità
    • Sciroppo d'acero20 g
    • Amido di mais25 g
    • Cioccolato fondente40 g
    Dolci
    easyclarissa
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    391 kcal a porzione · 193 g

    Valori nutrizionali

    391 kcal a porzione · 193 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova e Latte e derivati

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Mescola tutti gli ingredienti aggiungendo il cioccolato fuso solo alla fine.

    2. 2

      Passo 2 di 4: Versa in uno stampo con carta forno.

    3. 3

      Passo 3 di 4: Cuoci in friggitrice ad aria a 160 °C per 24 minuti oppure in forno a 170 °C per 25-30 minuti, con una fonte d'acqua sul fondo.

    4. 4

      Passo 4 di 4: Lascia intiepidire completamente prima di sformare e tagliare.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uovo, Ricotta

    Contiene lattosio: Ricotta

    Contiene nichel: Amido di mais, Cioccolato fondente

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo

    Latte e derivati: Ricotta

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Ricotta

    Valori mediPer porzione193 g · 1 di 2Per 100 g
    Energia1637 kJ391 kcal851 kJ203 kcal
    Grassi22,83 g11,86 g
    di cui acidi grassi saturi13,42 g6,97 g
    Carboidrati32,06 g16,66 g
    di cui zuccheri20,6 g10,7 g
    Fibre1,6 g0,83 g
    Proteine15,51 g8,06 g
    Sale0,21 g0,11 g
    • Proteine8,06 g · 16%
    • Carboidrati16,66 g · 32%
    • Grassi11,86 g · 52%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Conservazione
    In frigorifero, coperto, per 2-3 giorni.
    Altre informazioni
    Dosi per uno stampo da 12 cm: con uno stampo più grande aumentare dosi e tempi.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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