Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Spuntini.zerosbatti
Un delizioso plumcake integrale al cioccolato, preparato con acqua e senza uova. Perfetto per chi cerca una ricetta vegana, senza lattosio e leggera.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Mescolate insieme tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Passo 2 di 5: Versate il composto in uno stampo per plumcake precedentemente oliato o rivestito con carta forno.
Passo 3 di 5: Decorate la superficie con altre scaglie e gocce di cioccolato.
Passo 4 di 5: Infornate a 180°C per circa 30 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
Passo 5 di 5: Lasciate raffreddare prima di servire.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Farina integrale
Contiene nichel: Scaglie e gocce di cioccolato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina integrale
| Valori medi | Per porzione64 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1134 kJ271 kcal | 1767 kJ422 kcal |
| Grassi | 10,82 g | 16,87 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,45 g | 2,26 g |
| Carboidrati | 38,62 g | 60,18 g |
| di cui zuccheri | 8,92 g | 13,9 g |
| Fibre | 4,46 g | 6,95 g |
| Proteine | 5,22 g | 8,13 g |
| Sale | 0,49 g | 0,77 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
