Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Sfogline rovesciate alla cipolla con glassa di aceto balsamico, un antipasto gustoso e semplice da preparare.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Sovrapponete le due sfoglie e tagliatele della forma desiderata.
Passo 2 di 6: Affettate le cipolle, trasferitele in acqua per 10 minuti, poi scolatele e tamponatele.
Passo 3 di 6: Preparate una leccarda con carta forno e create delle postazioni con olio, glassa di aceto balsamico, sale, pepe e qualche anello di cipolla.
Passo 4 di 6: Coprite ogni postazione con un rettangolo di sfoglia, fate aderire bene i lati e schiacciate il centro per far aderire la cipolla.
Passo 5 di 6: Ripetete il procedimento per tutte le sfoglie e infornate a 180° ventilato per circa 20 minuti, finché non diventano dorate.
Passo 6 di 6: Sfornate, capovolgete, decorate con erba cipollina e servite.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Glassa di aceto balsamico, Pasta sfoglia
Contiene glutine: Pasta sfoglia
Contiene lattosio: Pasta sfoglia
Contiene nichel: Glassa di aceto balsamico, Cipolle bianche affettate, Erba cipollina fresca
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta sfoglia
Latte e derivati: Pasta sfoglia
Latte: Pasta sfoglia
| Valori medi | Per porzione140 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 992 kJ237 kcal | 709 kJ169 kcal |
| Grassi | 13,38 g | 9,56 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,22 g | 5,16 g |
| Carboidrati | 26,42 g | 18,87 g |
| di cui zuccheri | 4,96 g | 3,54 g |
| Fibre | 3,09 g | 2,21 g |
| Proteine | 3,78 g | 2,7 g |
| Sale | 0,18 g | 0,13 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
