Ricetta di
Una variante deliziosa della bruschetta fatta con pasta sfoglia, ricotta, pomodorini e sfilacci di bresaola.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Tagliate un rotolo di pasta sfoglia rettangolare facendo tre strisce verticali e tre orizzontali, otterrete così 9 rettangoli.
Passo 2 di 5: Spennelate con olio e sale.
Passo 3 di 5: Cuocete in friggitrice ad aria o al forno per 10 minuti a 190 gradi.
Passo 4 di 5: Tagliate e condite i pomodorini.
Passo 5 di 5: Sfornate le sfoglie, lasciate raffreddare e con l’aiuto di una sac a poche fate dei ciuffi di ricotta sulle sfoglie, aggiungete i pomodori e la bresaola.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Sfilacci di bresaola
Non adatto ai vegetariani: Sfilacci di bresaola
Non adatto ai pescetariani: Sfilacci di bresaola
Contiene glutine: Pasta sfoglia rettangolare
Contiene lattosio: Ricotta, Pasta sfoglia rettangolare
Contiene nichel: Pomodorini
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta sfoglia rettangolare
Latte e derivati: Ricotta, Pasta sfoglia rettangolare
Latte: Ricotta, Pasta sfoglia rettangolare
Solanacee: Pomodorini
Pomodoro: Pomodorini
| Valori medi | Per porzione138 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 652 kJ156 kcal | 474 kJ113 kcal |
| Grassi | 7,87 g | 5,72 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,55 g | 3,31 g |
| Carboidrati | 3,51 g | 2,55 g |
| di cui zuccheri | 3,51 g | 2,55 g |
| Fibre | 0,34 g | 0,25 g |
| Proteine | 17,88 g | 13 g |
| Sale | 0,66 g | 0,48 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
