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Bocconcini di pizza farciti

Bocconcini di pizza farciti

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
2 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Un antipasto o aperitivo che si prepara al volo, con pasta pizza già pronta, pesto e pomodorini.

Ingredienti

Porzioni
  • Rotolo di pasta pizzaq.b.
  • Pesto80 g
  • Pomodorini80 g
  • Scamorza100 g
  • Tuorlo1 unità
  • Latteq.b.
  • Semi di sesamoq.b.
Antipasti
lottoconladieta
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

209 kcal a porzione · 70 g

Valori nutrizionali

209 kcal a porzione · 70 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Sesamo

Allergeni e analisi

Glutine, Uova, Latte e derivati e Sesamo

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Srotolate la base pizza, ricopritela con uno strato di pesto non troppo spesso, aggiungete la scamorza a fette e i pomodorini precedentemente lavati e tagliati (potete condirli con un po’ di sale e olio se preferite).

  2. 2

    Passo 2 di 5: Rotolate la pizza dal lato lungo, tagliate circa 8/9 "panini".

  3. 3

    Passo 3 di 5: Spennellate con il tuorlo mescolato con un cucchiaino di latte.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Completate con i semi di sesamo.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Cuocete in friggitrice ad aria o nel forno preriscaldato per circa 10 minuti a 180 gradi.

  • Non adatto ai vegani
  • Non adatto ai vegetariani
  • Non adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Sesamo

Non adatto ai vegani: Pesto, Scamorza

Non adatto ai vegetariani: Pesto, Scamorza

Non adatto ai pescetariani: Pesto, Scamorza

Contiene glutine: Rotolo di pasta pizza

Contiene lattosio: Latte, Pesto, Scamorza

Contiene nichel: Pomodorini, Pesto

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoRilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Rotolo di pasta pizza

Uova: Tuorlo

Latte e derivati: Latte, Pesto, Scamorza

Sesamo: Semi di sesamo

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Latte · Solanacee · Pomodoro

Latte: Latte, Pesto, Scamorza

Solanacee: Pomodorini

Pomodoro: Pomodorini

Valori mediPer porzione70 g · 1 di 4Per 100 g
Energia875 kJ209 kcal1259 kJ301 kcal
Grassi17,6 g25,33 g
di cui acidi grassi saturi4,45 g6,4 g
Carboidrati2,09 g3,01 g
di cui zuccheri0,99 g1,42 g
Fibre0,5 g0,72 g
Proteine10,78 g15,51 g
Sale0,38 g0,55 g
  • Proteine15,51 g · 21%
  • Carboidrati3,01 g · 4%
  • Grassi25,33 g · 75%
Calcolato da Tuduu

Consigli e conservazione

Altre informazioni
Potete servirli in accompagnamento con un tagliere di salumi o rendere la farcia più piena con pezzetti di salsiccia o salame.

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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