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Crostata senza glutine

Crostata senza glutine

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Cottura
20 min
Origine
Italia, Lombardia

Descrizione

Crostata Senza Glutine facilissima !

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di riso150 g
  • Farina di mais50 g
  • Zucchero60 g
  • Olio di riso60 g
  • Uova1 unità
  • Scorza di arancia grattugiata1 unità
  • Scorza di limone grattugiata1 unità
Dolci
Annamariachef2.0
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

380 kcal a porzione · 94 g

Valori nutrizionali

380 kcal a porzione · 94 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Uova

Allergeni e analisi

Uova

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 7: In una coppa lavorare zucchero e uovo.

  2. 2

    Passo 2 di 7: Unire le polveri e a seguire le parti liquide.

  3. 3

    Passo 3 di 7: Lavorare il tutto con un cucchiaio, successivamente con le mani, fino ad ottenere un impasto.

  4. 4

    Passo 4 di 7: Utilizzare uno stampo da 22 cm e sistemare la carta forno.

  5. 5

    Passo 5 di 7: Distribuire parte della base della crostata e farcire con la marmellata.

  6. 6

    Passo 6 di 7: Decorare delicatamente con striscioline di impasto prese dal totale.

  7. 7

    Passo 7 di 7: Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti, dipende dal vostro forno.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova

Non adatto ai vegani: Uova

Contiene nichel: Farina di mais

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uova

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione94 g · 1 di 4Per 100 g
Energia1589 kJ380 kcal1691 kJ404 kcal
Grassi16,77 g17,84 g
di cui acidi grassi saturi3,43 g3,65 g
Carboidrati54,76 g58,26 g
di cui zuccheri16,06 g17,08 g
Fibre0,92 g0,98 g
Proteine5,42 g5,77 g
Sale0,05 g0,05 g
  • Proteine5,77 g · 6%
  • Carboidrati58,26 g · 56%
  • Grassi17,84 g · 38%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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