Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Vegán taco tofuval és zöldségekkel, légsütőben elkészítve. A zöldségeket és a tofut szójaszósz, kurkuma, bors és extra szűz olívaolaj keverékében pácolják, majd megsütik és kukorica tortillában tálalják.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Vágd fel a zöldségeket.
Lépés 2 / 5: Pácoljad a tofut, a sárgarépát és a cukkinit szójaszósz, kurkuma, bors és extra szűz olívaolaj keverékében, majd süsd légsütőben 180 °C-on 15 percig.
Lépés 3 / 5: Melegítsd fel a tortillákat a légsütőben 3 percig 180 °C-on.
Lépés 4 / 5: Tálald a tortillákat tofuval kockákra vágva és a zöldségekkel töltve.
Lépés 5 / 5: Ha szeretnéd, szórd meg szezámmal.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként314 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 702 kJ168 kcal | 224 kJ53 kcal |
| Zsír | 4,11 g | 1,31 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,1 g | 0,35 g |
| Szénhidrát | 22,31 g | 7,11 g |
| ebből cukrok | 6,71 g | 2,14 g |
| Rost | 5,3 g | 1,69 g |
| Fehérje | 8,22 g | 2,62 g |
| Só | 0,56 g | 0,18 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
