Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A töltött, gratinírozott tökvirágok egy ízletes és természetes fogás. Ideális egy könnyű és finom ebédhez.
Lépés 1 / 8: Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk őket nagyobb darabokra.
Lépés 2 / 8: Óvatosan távolítsuk el a bibét a tökvirágokból anélkül, hogy megsértenénk őket.
Lépés 3 / 8: Pároljuk meg a zöldségeket gőzölőben, majd törjük át krumplinyomón.
Lépés 4 / 8: Keverjük össze a zöldségeket a tojásokkal, a reszelt sajttal és az extra szűz olívaolajjal.
Lépés 5 / 8: Villával töltsük meg a tökvirágokat a töltelékkel.
Lépés 6 / 8: Rendezzük a virágokat sütőpapírral bélelt tepsire, majd locsoljuk meg olajjal és szórjuk meg zsemlemorzsával.
Lépés 7 / 8: Süssük 180 fokon 30 percig.
Lépés 8 / 8: Vegyük ki a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk kihűlni.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 193 kJ46 kcal |
| Zsír | 1,47 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,8 g |
| Szénhidrát | 4,91 g |
| ebből cukrok | 1,49 g |
| Rost | 1,15 g |
| Fehérje | 3,05 g |
| Só | 0,08 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
