Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Partner
  • Média
Rólunk
Szponzorált

Együttműködésben

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Őszi kényelem

4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

Fedezd fel az eseményt
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu
  6. Ropogós sült burgonya
Főoldal
Receptek
Persaincucina
Ropogós sült burgonya
Köretek

Ropogós sült burgonya

Persaincucina receptje

Nehézség
Easy
Előkészítés
20 perc
Főzés
30 perc
Származás
Olaszország, Liguria
Allergének és az összetevők elemzése

Leírás

Kívül extrán ropogós, belül pedig nagyon puha sült burgonya. Tökéletes köret sokféle étel mellé.

Hozzávalók

Adagok
  • Burgonya500 g
  • Szódabikarbóna1 Teáskanál
  • Extra szűz olívaolajízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Fűszerekízlés szerint

Allergének és elemzés

Nem észlelhető allergén

Allergének és elemzés

Nem észlelhető allergén

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 7: Melegítsétek elő a sütőt 200 fokra, légkeveréses módra.

  2. 2

    Lépés 2 / 7: Tisztítsátok meg és kockázzátok fel a burgonyát.

  3. 3

    Lépés 3 / 7: Öblítsétek át a burgonyát többször hideg vízben, amíg teljesen el nem távozik a keményítő.

  4. 4

    Lépés 4 / 7: Főzzétek a burgonyát forrásban lévő vízben egy teáskanál szódabikarbónával körülbelül 10 percig.

  5. 5

    Lépés 5 / 7: Szűrjétek le a burgonyát, majd ízesítsétek olajjal, sóval és tetszés szerinti fűszerekkel.

  6. 6

    Lépés 6 / 7: Süssétek a burgonyát légkeveréses sütőben körülbelül 20-30 percig.

  7. 7

    Lépés 7 / 7: Forrón és ropogósan tálaljátok.

  • Vegánoknak megfelelő
  • Vegetáriánusoknak megfelelő
  • Peszketáriánusoknak megfelelő
  • Gluténmentes
  • Laktózmentes
  • Nikkelmentes
Kiszámította: Tuduu

Hasonló receptek

További receptek a(z) Köretek kategóriában
  • Padlizsán funguetto módra
    25 minMedium
    Mi

    Padlizsán funguetto módra

    Millegrammi

  • Szicíliai töltött paradicsom
    45 minEasy
    Ri

    Szicíliai töltött paradicsom

    Ricette salutari

  • Sütés nélküli friggitelli pesto
    10 minEasy
    pa

    Sütés nélküli friggitelli pesto

    papillamonella

  • Mozzarellás és gyümölcsös saláta
    15 minEasy
    Ma

    Mozzarellás és gyümölcsös saláta

    Manu food writer

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténNem észlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Tej · Hüvelyesek · Kávé · Alakor · Paradicsom
Észlelve
Burgonyafélék · Aromák

Tippek és tárolás

Tárolás
2 napon belül fogyasztandó
További információk
A ropogós sült burgonya melegen a legfinomabb, de hidegen is tárolható és tálalható. Remekül illik húsokhoz és halakhoz.

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu

Persaincucina további receptjei

  • Mediterrán hummusz
    15 minEasy

    Mediterrán hummusz

  • Grillezett cukkini fokhagymával és rozmaringgal
    25 minEasy

    Grillezett cukkini fokhagymával és rozmaringgal

  • Sajtos focaccia
    100 minEasy

    Sajtos focaccia

  • Nyári saláta
    20 minEasy

    Nyári saláta

Persaincucina összes receptje