Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy nyári, nagyon friss étel, amely kiváló minőségű mozzarellát és friss gyümölcsöt kombinál az édes és sós ízek egyensúlyáért.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Készíts elő minden hozzávalót, nyisd ki a mozzarellát, engedd le róla a levet, szárítsd meg, majd vágd vastag csíkokra.
Lépés 2 / 7: Vágj fel két, a magjától megtisztított dinnyeszeletet és a magjától megtisztított nektarint.
Lépés 3 / 7: A dinnyét kockázd fel, a nektarint szeleteld gerezdekre, végül vágd fel a mandulát is.
Lépés 4 / 7: Egy forró grillsütőlapon süsd a nektarint oldalanként 5 percig.
Lépés 5 / 7: Hagyd a nektarint kihűlni.
Lépés 6 / 7: Egy tányéron készíts ágyat rukkolából és tépett salátából ízlés szerint, majd öntsd rá az összes hozzávalót.
Lépés 7 / 7: Locsold meg extra szűz olívaolajjal és sóval, majd szórd meg ízlés szerint magokkal.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként350 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1104 kJ264 kcal | 315 kJ75 kcal |
| Zsír | 12,95 g | 3,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,25 g | 2,07 g |
| Szénhidrát | 24,01 g | 6,86 g |
| ebből cukrok | 20,9 g | 5,97 g |
| Rost | 3,33 g | 0,95 g |
| Fehérje | 14,63 g | 4,18 g |
| Só | 0,14 g | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
